400 мл топленого молока, замороженного за 1 час до подготовки
1 упаковка апельсинового желе
1 чашка (250 мл) воды
1 чашка (225 г) сахара
1 чайная ложка (5 г) растворимого кофе
Кипятить воду с сахаром. Добавить кофе, поместить в пиалу, добавить желе и хорошо перемешать. Поместить в морозильник.
Тридцать минут до подготовки, помещать 2 литр пиалу и ударники в морозильник. В этой пиале интенсивно взбивать топленое молоко, затем добавить в него охлажденную смесь кофе с желе, вновь интенсивно перемешать, до готовности охлаждать в холодильнике 6-8 часов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий